Visite guidée publique du jardin de graines Hortiplus

Lors de la visite guidée de ce jardin, vous en apprendrez plus sur les propriétés des plantes utiles traditionnelles, leur importance dans le présent et la manière dont elles sont préservées et cultivées pour les générations futures. Dans le contexte d'une industrie alimentaire de plus en plus technique, les consommateurs aspirent de plus en plus à l'authenticité et à la sensualité, à la proximité régionale, au bien-être des animaux et à la protection de l'environnement, à la santé et au plaisir. Pendant longtemps, elles n'ont pas fait parler d'elles - les variétés bonnes et éprouvées qui poussaient dans les potagers et fournissaient à la communauté des aliments frais, sains et savoureux. Mais aujourd'hui, alors que ces variétés disparaissent et deviennent presque introuvables, elles nous manquent. Ici, dans le jardin de graines Hortiplus Zollinger de la chartreuse d'Ittingen, elles sont présentées. Ces plantes sont particulièrement précieuses pour la culture dans son propre jardin. La visite d'une heure a lieu en plein air, par tous les temps. Rendez-vous à la réception de la chartreuse d'Ittingen.