Spécialités régionales de Thurgovie - Hüppen, Apfelringli, fromage & vin
Qu'elle soit sucrée, fruitée ou épicée, la Thurgovie a beaucoup à offrir sur le plan culinaire. Découvre les vrais classiques et les nouveaux produits préférés de la région. Du traditionnel Apfelringli à la bière brassée à la main - ici, chaque moment de plaisir renferme un morceau de terroir.
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Weiningen TG
En compagnie du maître fromager Werner Knöpfli, les visiteurs fabriquent un fromage épicé à pâte mi-dure dans la fromagerie découverte, presque comme à l'époque d'Alpöhis. Le fromage fait maison peut être dégusté lors d'une agréable fondue en forêt.
Lengwil
L'Ekkharthof est situé au-dessus de Kreuzlingen, niché dans un paysage verdoyant de forêts et de prairies, avec vue sur le lac de Constance. C'est ici, à Lengwil, que l'on vit, que l'on apprend et que l'on travaille.
Weinfelden
Le domaine viticole de découverte Burkhart est proche de ses clients, peut être vécu et se trouve directement sur le Weinfelder Weinweg. Il offre une vue magnifique sur la vallée de la Thur jusqu'aux Alpes. Outre la dégustation de vins de caractère, il est également possible de jeter un coup d'œil dans les coulisses.
Altnau
Le Feierlenhof Altnau est situé sur les hauteurs du lac de Constance, au cœur d'une campagne idyllique et verdoyante. Sur cette exploitation fruitière en activité, les hôtes profitent de la vue pittoresque sur le lac et des produits raffinés du magasin de la ferme. Le Feierlenhof est l'endroit idéal pour des vacances à la ferme ou pour des fêtes entourées de pommeraies.
Gottlieben
Directement au bord du pittoresque Seerhein à Gottlieben, le Seecafé de Gottlieber, avec sa magnifique terrasse extérieure, invite à boire un café en toute convivialité et à faire du shopping dans le magasin de la manufacture. Il est possible d'y acheter facilement toutes les bouchées et spécialités de Gottlieber.
Warth
Nichées dans l'ancien monastère, des chambres d'hôtel élégantes et modernes invitent à se reposer de l'agitation du quotidien et à reprendre des forces. Un hôtel unique pour de courtes vacances, des séminaires, des fêtes, des mariages, des cours et des excursions.
Arbon
Le MoMö - le musée national de l'Inde des moûts - est un lieu de découverte pour toute la famille : le musée suisse des cidreries et des distilleries invite à découvrir, à apprendre et à s'amuser.
Altnau
Depuis 1985, l'entreprise familiale d'Altnau mise sur des produits de qualité supérieure issus de sa propre production et abattus en interne. Grâce à sa longue expérience, la boucherie est également synonyme de qualité supérieure dans le domaine du service traiteur.
Steinebrunn
La ferme de la famille Kauderer se trouve au cœur de l'Inde des cidres. Dans la ferme de pommes de Steinebrunn, les meilleurs fruits mûrs de la région sont séchés selon un procédé développé par l'entreprise, de sorte que les vitamines et les minéraux naturels restent présents.
Herdern
Le château de Herdern est une institution moderne offrant diverses possibilités de travail et d'emploi ainsi qu'une offre d'activités touristiques passionnantes.
Kreuzlingen
Agriculture - proche de la nature et respectueuse des animaux. Au Schrofen Hof, on trouve des produits carnés de première qualité et un assortiment d'épicerie fine sélectionné avec de délicieux produits de la région. L'offre attrayante pour la gastronomie et les clients privés est convaincante !
Siegershausen
Grâce à l'esprit d'innovation de Paul Strähl senior et à l'énergie entrepreneuriale des générations successives des familles Strähl et Holenstein, Strähl Käse AG est aujourd'hui une entreprise familiale indépendante.
Nussbaumen TG
Le domaine viticole Saxer à Nussbaumen propose différents vins, ainsi que des dégustations guidées pour les groupes.
Manoir
L'équipe de restauration des 5 sens de Herrenhof se déplace en Chevrolet Oldtimer et crée des plats qui flattent le palais de manière exceptionnelle.
Frauenfeld
Les Thurgauerli d'Eggmann - fourrés au praliné le plus tendre entre une pâte aux amandes, enrobés de la meilleure couverture - écrivent l'histoire de la Thurgovie depuis plus de 50 ans. La boulangère de cœur Angelika Eggmann travaille avec amour selon la recette familiale.
Ermatingen
Située dans un cadre idyllique au bord du lac de Constance, la plage d'Ermatingen offre une détente au cœur d'une nature magnifique. Le charmant Badi Beiz, qui propose des délices culinaires directement au bord de l'eau, constitue un point fort particulier.
Opfershofen
Bärenmost de la ferme de la famille Bär à Opfershofen TG sont des jus de pommes monovariétaux de la plus haute qualité. Seulement les meilleures pommes, chacune cueillie à la main, pour 100% de goût.
Un voyage le long de la route de la bière de Roggwil à Rorschach offre la possibilité de découvrir un choix varié de bières régionales. Quatre stations sélectionnées permettent non seulement de déguster des bières brassées localement, mais aussi d'apprendre des histoires intéressantes sur leur origine et leur tradition.
Tägerwilen
Biotta est une manufacture de jus située à Tägerwilen. Depuis plus de 65 ans, le pionnier suisse du bio est synonyme de respect de l'homme et de la nature et de créations de jus de la meilleure qualité.
Uesslingen
Sur le domaine viticole bio Lenz à Iselisberg en Thurgovie, la famille Lenz crée et vend une quarantaine de vins bio différents, pleins de caractère et innovants. Les vins sont produits selon les directives biodynamiques et Delinat, avec un accent clair sur la durabilité.
Kreuzlingen
Chocolat Stella Bernrain réalise à Kreuzlingen, à partir d'idées créatives, des spécialités de chocolat de grande qualité, entièrement adaptées aux souhaits des clients.
Romanshorn
Ce joli café de plage est situé directement au bord du lac de Constance, dans le magnifique Seepark de Romanshorn.
Roggwil
Le centre de découverte Echinapoint à Roggwil permet aux visiteurs de se plonger dans le monde de la médecine naturelle. Comment la plante médicinale arrive-t-elle dans la bouteille ? Qui était Alfred Vogel ? Comment agit l'échinacée, l'échinacée rouge ? Les visiteurs trouveront les réponses à ces questions dans le grand jardin d'herbes aromatiques de Roggwil.
Schocherswil
Bienvenue dans le magasin à la ferme de Friedli ! Dans ce magasin joliment aménagé, les clients peuvent vivre une expérience d'achat particulière. On y trouve un très grand choix de spécialités naturelles et délicates, selon la devise : "Naturel, authentique, fin, par passion !