Le plaisir du brunch en Thurgovie

Que ce soit sur un bateau, dans un café ou dans un hôtel wellness, les possibilités de bruncher avec plaisir en Thurgovie sont multiples. Voici une compilation de nos meilleurs petits-déjeuners.

Au Landgasthof Aachbrüggli à Erlen, les hôtes sont accueillis du mardi au samedi jusqu'à midi avec un petit-déjeuner dont les ingrédients proviennent exclusivement du village ou des environs. Il est accompagné de l'un des meilleurs cafés de bar de la région. Une grande partie du petit-déjeuner est faite maison, comme les croissants ou le Huusmüesli. Les autres ingrédients varient en fonction de la saison. Fromage frais, charcuterie, baies, fruits ou légumes, et parfois même du gâteau fraîchement préparé chaque jour, se trouvent sur l'étagère. Chaque premier dimanche du mois, le petit-déjeuner se transforme en un délicieux brunch. La coupe de champagne est d'ailleurs toujours de la partie, même en semaine.
Dans le restaurant de la boulangerie Kunz à Altnau, un riche buffet de brunch attend les clients tous les dimanches. Le personnel gâte les clients avec des produits sucrés et salés faits maison.
Chaque dimanche, la Brauhaus Sternen de Frauenfeld ravit ses hôtes avec un brunch brasserie copieux. De manière tout à fait classique, on y trouve des confitures, du birchermüesli, de la salade de fruits, des douceurs, des croissants au beurre, différentes sortes de fromage et de viande ainsi que des spécialités d'œufs. Mais ce sont ensuite les délices typiques de la brasserie, comme la saucisse blanche avec bretzel, le fromage d'Italie cuit au four, les beignets, les baguettes, les salades avec la légendaire sauce à salade ou les röstis, qui font de ce brunch un moment particulier. Et que serait une visite à la brasserie sans la bière brassée sur place ? Celle-ci est bien entendu disponible à discrétion, à tirer soi-même.
Dans la boulangerie - pâtisserie - café de Nafzger à Frauenfeld, Aadorf et Wängi, différentes combinaisons de petits-déjeuners sont proposées sur la carte tous les jours jusqu'à midi. Des petits pains de la propre boulangerie, une boisson chaude, du jus d'orange et du beurre avec de la confiture sont toujours inclus. Il est possible de varier les birchermüseli, les fruits, les œufs à la coque, les plateaux de charcuterie et de fromage ou le saumon. Conseil pour le dessert : la légendaire tourte au cidre Nafzgers Original Thurgauer - un rêve fruité et moelleux aux pommes.
Convivialité dominicale et vue panoramique sont au rendez-vous au Wellnesshotel Golf Panorama. Les familles et les amis y savourent le grand buffet du dimanche midi avec le petit-déjeuner, un grand choix d'entrées, de délicieuses salades, différents plats de viande et de poisson avec de délicieux accompagnements ainsi que des délices végétariens. Les gourmands ne seront pas déçus non plus : un buffet de desserts avec des tentations sucrées les attend.
Le brunch Bürgi du café-restaurant Bürgi à Pfyn est connu loin à la ronde. Une assiette richement garnie est servie à table, ce qui évite toute agitation au buffet et promet un petit-déjeuner détendu. Une autre particularité du brunch Bürgi est en outre qu'il n'est pas seulement proposé le dimanche, mais tous les jours de la semaine. Il suffit de réserver à l'avance et de passer une matinée agréable à Pfyn.
Frais, fait maison et délicieux : le personnel de la Schweizerische Bodensee Schifffahrt gâte ses passagers tous les dimanches avec un délicieux brunch - une offre pour toute la famille. Au cours du trajet de trois heures, les hôtes se laissent envoûter par le charmant paysage des rives et rentrent au port détendus et bien nourris. Tous les dimanches au départ de Romanshorn, Kreuzlingen ou Rorschach.
Les croisières brunch sont un succès ! Les passagers profitent d'une croisière riche en découvertes et reposante dans le magnifique paysage rhénan entre Schaffhouse et Kreuzlingen. Les spécialités variées du brunch sont présentées à table sur des plateaux. Et pour finir : la variation de desserts ! Profite d'une croisière variée et laisse-toi gâter avec plaisir.
Le dimanche et les jours fériés, de neuf à onze heures, le Panem, situé au bord du port de Romanshorn, propose un petit-déjeuner simple et savoureux de différentes tailles. Le petit-déjeuner va du plus classique, avec des croissants, du miel et de la confiture, au plus complet, avec du fromage, de la charcuterie et des œufs brouillés, en passant par le petit-déjeuner végétarien avec des birchermüseli. Après le festin, les rives du lac de Constance invitent à une promenade digestive.
Les maisons de pêcheurs de Romanshorn invitent les jeudis et vendredis d'avril à octobre, sur réservation, à se régaler le matin en fonction de la saison.

Offrez des dimanches gourmands

Avec notre bon Sonntagsbruch, tu offres des matins de détente et des plaisirs culinaires inoubliables. Fais de ce cadeau une invitation qui restera longtemps dans les mémoires.


Découvrir la Thurgovie