Chemin du vin à Weinfelden

Une excursion sur le chemin du vin de Weinfelden, sur l'Ottenberg thurgovien, est un plaisir en toute saison. La randonnée viticole mène à travers la jolie petite ville, au milieu des vignobles, en passant par différents domaines viticoles. Dans le coffre-fort à vin situé le long du parcours, une goutte bien fraîche attend les excursionnistes qui sauront déchiffrer le code.

Au milieu des vignes

Le circuit de randonnée de neuf kilomètres traverse les vignobles de Weinfelden, Boltshausen et Ottoberg et peut être parcouru en trois heures. Les randonneurs peuvent régulièrement admirer la vue sur la vallée de la Thur et la chaîne des Alpes. En chemin, plus de 30 panneaux fournissent des informations intéressantes sur le développement et les variétés de vignes, la fabrication du vin et les viticulteurs locaux. Au bord du chemin, des restaurants et des bistrots proposent des spécialités thurgoviennes.

Craquer le code pour accéder au coffre-fort à vin

Le point fort de ce parcours est un coffre-fort à vin où les randonneurs peuvent se désaltérer. En entrant le code correct, le coffre-fort s'ouvre et une pompe hydraulique remonte les nobles gouttes de la profondeur rafraîchissante à hauteur des yeux. L'équipement, y compris le verre, les chips aux herbes à grignoter et le code, se trouve dans un sac à dos pratique pour le vin. Celui-ci peut être acheté au guichet de la gare CFF de Weinfelden. Veuillez réserver à l'avance.

Réserver un sac à dos

"Le domaine viticole de découverte est une combinaison réussie de tradition, d'innovation et de durabilité".

Domaine viticole avec bâtiment événementiel

Le chemin du vin de Weinfelden passe par plusieurs domaines viticoles. L'un d'entre eux : le domaine viticole de découverte Burkhart, qui est géré par la famille depuis sept générations. Le domaine viticole est une combinaison réussie de tradition, d'innovation et de durabilité. Il propose onze cépages sur sept hectares, qui produisent à leur tour plus de vingt vins différents. Le domaine viticole Burkhart est complété par un bâtiment événementiel avec un espace ouvert réparti sur deux étages. La vue magnifique sur la vallée de la Thur enthousiasme les hôtes. L'espace se prête parfaitement aux utilisations les plus diverses, comme des ateliers, des séminaires, des apéritifs ou des dîners avec accompagnement de vin.

Domaine viticole Burkhart

"Le Blauburgunder et le Müller-Thurgau mûrissent particulièrement bien ici".

Weinfelden_Weinweg_Reben_Riegelhaus (chemin du vin)

Prochain arrêt : Isebähnli

À deux pas de la gare de Weinfelden, Reto Lüchinger et sa femme Sybille ont créé une institution gastronomique, le Gasthof Eisenbahn. Le chef Reto Lüchinger mise résolument sur la qualité et les produits locaux, il y a même son propre élevage de truites. Bien entendu, les clients peuvent également y déguster un grand choix de vins régionaux de l'Ottenberg. "La porte de notre cuisine est toujours ouverte, tout le monde peut venir voir", explique Lüchinger. Il est lui-même tous les jours derrière la casserole et la poêle et sait exactement ce qui plaît aux clients. Foie de veau avec rösti, truite et gibier de la région sont les classiques de la maison. Pour ceux qui ne veulent pas rentrer chez eux après avoir savouré leur repas, le mieux est de passer la nuit dans l'une des nouvelles chambres d'hôtel aménagées dans l'ancien dépôt de bière de l'auberge.

Auberge du chemin de fer

Arriver à destination avec Thurbo

Weinfelden est très facilement et rapidement accessible avec le train régional Thurbo. Il est recommandé d'arriver par les transports publics, afin de pouvoir également déguster les vins le long du chemin du vin et que personne ne doive se soucier de rentrer chez lui en toute sécurité. Thurbo est le partenaire de transport idéal pour les excursions dans la région Thurgovie-Lac de Constance.

Monter dans la voiture. Démarrer.

"Se promener entre les vignes, admirer la vue et déguster un verre de vin en chemin - le Weinweg Weinfelden est le mélange parfait entre expérience et plaisir".

Sac à dos du sentier viticole pour la route

à partir de 25 CHF/par personne

Chips aux herbes faites à la main
Verre à vin
Code pour coffre-fort à vin
Prise en charge à la gare de Weinfelden

Réserver maintenant

Forfait vin dans le petit train

à partir de 340 CHF pour 2 personnes

1 nuit en chambre double au Gasthof Eisenbahn Weinfelden
Apéritif de bienvenue
Menu à 3 plats "Thurgau
Sac à dos du chemin du vin

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Puits de vin exclusif pour les groupes

à partir de 125 CHF pour la réservation d'une aire de repos

Accès au puits à vin (coffre à vin III)
Un vin rouge et un vin blanc inclus
Réservation exclusive de l'aire de repos Feuilles de vigne
Plateau de fromage et de viande disponible sur demande
D'autres vins de choix peuvent être réservés en supplément

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En route sur le chemin du vin à Weinfelden avec Saturday and Sunday

Fiche d'itinéraire du sentier viticole

Télécharge dès maintenant la fiche d'itinéraire - tu trouveras ainsi à coup sûr le bon chemin à travers les vignobles. Et n'oubliez pas ! Réserve à l'avance le sac à dos du chemin du vignoble - pour profiter pleinement du vin en route !

Télécharger la fiche d'itinéraire

Domaines viticoles sur le chemin du vin

Weinfelden

Domaine viticole Wolfer

Le domaine viticole est situé dans le plus bel endroit du monde, au milieu des vignes de l'Ottenberg, mais pas directement sur le chemin du vin. Pour visiter le domaine Wolfer, il faut faire une promenade supplémentaire. La famille Wolfer attache beaucoup d'importance aux raisins riches en extraits et les vinifie pour en faire des vins aromatiques et riches.

Weinfelden

Erlebnisweingut Burkhart - Lauréat du prix du tourisme de Thurgovie 2022

Le domaine viticole de découverte Burkhart est proche de ses clients, peut être vécu et se trouve directement sur le Weinfelder Weinweg. Il offre une vue magnifique sur la vallée de la Thur jusqu'aux Alpes. Outre la dégustation de vins de caractère, il est également possible de jeter un coup d'œil dans les coulisses.

Weinfelden

Domaine viticole Sunnehalde

Le domaine viticole Sunnehalde est situé sur le plus bel emplacement de l'Ottenberg, au milieu des vignes. La pergola et le panorama incomparable du Hoher Kasten aux Alpes bernoises en passant par le Säntis invitent les visiteurs à s'attarder.

Ottoberg

Michael Broger Viticulture

L'Ottenberg, dans la vallée de la Thur, est l'un des centres viticoles du canton de Thurgovie. Depuis 2002, Michael Broger Weinbau produit du vin sur son petit domaine au-dessus de Boltshausen, sur 2,5 hectares de vignes en propriété et en location.

Ottoberg

Viticulture Markus Held

En 1996, le vignoble parental de l'Ottenberg a été repris par la troisième génération de Markus Held. C'est avec passion que la famille exploite ce vignoble d'environ un hectare selon une méthode respectueuse des plantes et de la nature.

Weinfelden

Viticulture Forster

Au-dessus des toits de Weinfelden, cette famille de viticulteurs de la 5e génération vit au milieu de ses vignes et se réjouit de la proximité de la nature, qui est d'une importance capitale dans son travail quotidien et dans la production de ses vins.